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1、首先,绑住螃蟹,然后放入冰箱后盖上毛巾,可冷藏保存五天。其次,将螃蟹放入盆中,加水至大闸蟹的身体一半高,可保存五天。最后,可以将螃蟹放入水池,加水至大闸蟹的身体一半高,投入小虾米喂养,可保存超过七天。
2、如果想保存更久的时间,可以将蟹肉和蟹黄挑出来放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。需要注意的是,吃时一定要将其重新加热。
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