今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、工具/原料:鸡蛋、小葱、油、肉馅。
2、打散鸡蛋并准备小葱肉馅。
3、锅中放少量油,切记不要放多,不然蛋液一放下去就要起泡,开小火倒入蛋液,转动锅煎好蛋皮。
4、放入馅料到蛋批皮上。
5、趁热将一边翻过去成半圆形压紧。
6、将做好的小葱蛋卷装盘。
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4、放入馅料到蛋批皮上。
5、趁热将一边翻过去成半圆形压紧。
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