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1、隔夜的豆腐能吃。
2、豆腐隔夜保存之前,要将豆腐用保鲜袋密封,然后再放入冷藏室保鲜,这样过了一夜后的豆腐还是可以食用的,并且在食用前加热杀菌即可。
3、豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。
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