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1、清肝明目
蒸萝卜具有益肝明目的功效,可辅助治疗夜盲症。
2、利膈宽肠
蒸萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的充盈物质,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠。
3、健脾除疳
蒸萝卜具有健脾除疳的功效,其中含有的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的重要营养素。
4、降糖降脂
蒸萝卜含有降糖物质,能降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压、强心的作用,是高血压、冠心病、糖尿病患者的食疗佳品。
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