今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、鸡翅斩小块,加姜片,料酒,蚝油稍腌一会。
2、土豆去皮切丁,准备好姜蒜,干红辣椒和花椒粒。
3、热锅下油,油热后,依次放入干红辣椒,花椒,姜蒜片爆香。
4、倒入腌好的鸡翅块,翻炒至变色。
5、加入土豆块,一直翻炒到锅底有些粘,再加入没过食物表面的清水。
6、调入生抽,老抽,滴2滴醋,加少许白糖,大火烧开后,盖上盖,转小火焖煮至熟。
7、加入少许盐调味,改大火收汁即可。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站