今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
1、用料：粉条100克、酸菜300克、一勺油、大蒜1瓣、一勺生抽、少许盐。
2、做法：
（1）酸菜用水浸泡，捞出后多清洗两遍。
（2）粉条提前用水煮至七分熟，煮好的粉条捞出放到凉水里浸泡，以防粘连。
（3）锅里倒入油，放入蒜片炝锅，然后倒入酸菜，炒出酸菜的酸香味，再倒入一勺生抽调色。
（4）倒入煮好的粉条，继续翻炒，加盐调味。
（5）粉条炒至熟透，透明状态即可出锅。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
