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1、湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖、血脂较高者不宜多食。一般人都可食用 。适宜于气血不足,阴虚纳差者。
2、骨头汤里最多的是脂肪,长期服用容易导致高血脂、高尿酸、肥胖。消瘦虚弱的人喝了能促进食欲,增加营养;泌乳的妇女喝了补充能量,又促进乳汁分泌;而肥胖人群,尤其是对高血脂、脂肪肝、心脑血管疾病患者来说,多喝有害无益。因此,选择骨头汤进补,要因人而异。
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