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1、醉蟹可以蒸熟了再吃。
2、江南地区喜欢吃生醉蟹,但是近些年,螃蟹受到了越来越多人的喜爱,醉蟹这一食用方式也受到了大家的推崇,但是并不是每个人都可以吃生螃蟹的,内陆地区普遍吃熟食,不是很能接受生醉蟹的,可以蒸熟了再吃。
3、醉蟹可以生吃也可以熟食,只是口味没有那么好吃了而已,醉蟹生吃非常的鲜美,在上海、南京地区是一道秋天必吃的食物,喜欢吃全熟食物的人,吃不惯醉蟹也可以蒸一下,醉蟹蒸熟后还可以避免寄生虫。
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