今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、选小一点的土豆,洗净,蒸熟。不用去皮。
2、蒸熟的土豆用刀压扁,方便入味。(带皮更原汁原味更香)
3、电饼铛加油预热,放入压扁的土豆煎,撒适量盐、孜然等调味,边煎边用铲子压一下,更易入味。
4、出锅前撒适量香葱提味。
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2、蒸熟的土豆用刀压扁,方便入味。(带皮更原汁原味更香)
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