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用米酒发酵做馒头的做法窍门窍门(米酒能发面做馒头吗)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-08  来源:互联网  作者:麻布岗信息网  浏览次数:342
导读

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 1、准备好材料:500克面粉和200克米酒。2、把米酒倒进面粉里,再倒入适量的温水,揉成光滑面团。3、然后把装面团的盆放到温水中,如果温水变凉了,就重新换上温水,等1-2个小时面就发好了。4、把发好的面分成几个等分,揉圆,醒发10分钟,待面团再次长起,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可出锅。 麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:

1、准备好材料:500克面粉和200克米酒。

2、把米酒倒进面粉里,再倒入适量的温水,揉成光滑面团。

3、然后把装面团的盆放到温水中,如果温水变凉了,就重新换上温水,等1-2个小时面就发好了。

4、把发好的面分成几个等分,揉圆,醒发10分钟,待面团再次长起,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可出锅。

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关键词: 发面 米酒 制作方法
 
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