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牛奶发面的做法和配方(牛奶发酵粉发面的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-07  来源:互联网  作者:麻布岗信息网  浏览次数:314
导读

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容: 1、准备好300克高筋面粉,100毫升牛奶。2、面粉内缓缓加入牛奶搅拌成絮状。3、搅拌成光滑的面团醒发20分钟。4、将醒发好的面团擀扁。5、把面饼投入面条机的压辊内,启动电源压出所需厚度的面皮。6、重复轧制几回。7、轧制成薄厚一致的面片,然后送入切面程序,即可切除面条。8、在轧好的面条撒上干面粉后即可完成。 麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,

今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:

1、准备好300克高筋面粉,100毫升牛奶。

2、面粉内缓缓加入牛奶搅拌成絮状。

3、搅拌成光滑的面团醒发20分钟。

4、将醒发好的面团擀扁。

5、把面饼投入面条机的压辊内,启动电源压出所需厚度的面皮。

6、重复轧制几回。

7、轧制成薄厚一致的面片,然后送入切面程序,即可切除面条。

8、在轧好的面条撒上干面粉后即可完成。

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关键词: 牛奶 面团 面粉
 
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