今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
材料:牛奶、鸡蛋、白糖适量。
做法:
1、鸡蛋打散。
2、把鸡蛋液倒入牛奶里,加入白糖搅拌均匀。
3、把牛奶鸡蛋混合液倒入布丁瓶里,放入烤箱15分钟左右,凝固了即可。
4、把白糖倒入锅里,加入水,其中白糖与水的比例为二比一,熬到粘稠起小泡。
5、把熬好的糖用调羹舀在布丁上面,一会就结成了硬的、薄薄的一层糖。也可以不用熬糖浆,直接食用。
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