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食材明细:山药300克、包菜100克、瘦肉50克、油适量、鸡精适量、盐适量。
1、山药去皮洗净切片;
2、猪肉切片
3、包菜洗净切大片;
4、热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐;
5、待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟;
6、加点水稍微煮一下;
7、加入包菜翻炒;
8、待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
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