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1、月饼热量:421大卡/100g,100g所含热量需要慢跑62.8分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物68.91克;脂肪12.92克;蛋白质9.46克。
2、月饼的主要成分是淀粉、白糖和油脂,本身就是高能量的食物,为了迎合人们多种口味,商家们还在月饼中加入各种馅料,如莲蓉、枣泥、豆沙等,这些馅料的含糖量非常高。
3、做月饼需要用到猪油、黄油和人造黄油,这些油含有大量的饱和脂肪酸,胆固醇高,使得月饼热量就更高了。
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