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1、栽培辣椒以排水良好的肥沃壤土为宜,pH值为6、2~7、2。由于辣椒根系生长较弱,所以对土壤的要求较严格,大果型辣椒比小果型辣椒要求更高。
2、适宜辣椒生长的土壤酸碱度为微酸性或中性。若在土壤呈酸性且高湿的情况下种植辣椒,易发生青枯病和疫病,对辣椒的生长不利。
3、辣椒生长期长,根系弱,为使其不断开花结果,必须有良好的土壤条件和营养条件,定植前翻地10~15cm深。亩施厩肥5000kg,可掺施过磷酸钙15kg~20kg,短灌、短排作沟渠,沟沟相通,使雨后田间不积水。 积水过
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