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1、敦化小粒黄豆。敦化独特的气候资源十分有利于大豆的生长发育。生产出的大豆油分含量高，环境无污染。在数量上还是质量上均居全省首位，是吉林省重要的大豆生产基地之一。
2、马五店贝母。马五店村位于吉林省敦化市江源镇镇驻地西南13.6公里，贝母是该村的独特产业也是经济收入的主要来源，全村43公顷耕地介种植贝母，并在外地扩繁种植。
3、韩城狗肉。韩城狗肉料理拥有韩国时尚主题风格和高雅主观，延续了中韩传统美食文化。
4、斑褐孔菌。又名层卧孔菌，子实体多年生，无菌盖，平伏贴生于基物表面可达20厘米或更大。菌管多层，每层厚2到3毫米，并逐年缩小，形成扁半球形的子实体。
5、富临园灌汤包。灌汤包子用料考究，制作精细。以精粉烫面制皮坯，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软。
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