今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
肉变白,看不到红色,嚼起来没有韧性就熟。
猪肉一般做法中判断熟不熟的方法:
1、在100摄氏度的开水中15秒就熟;
2、在6到8成热的油锅中翻炒5至8次就熟;
3、在炭火中,烤1分半钟就熟。
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