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首先是旅游特色:山西境内北有云冈石窟、恒山、悬空寺。中有乔家大院、王家大院,南有壶口瀑布,洪洞大槐树等等。地上文物以山西居多。吃的方面:山西以面试为主。北有刀削面、浑源凉粉,莜面粗粮等等,南面的面食花样多。山西特产陈醋,宁化府是老牌。特产有很多如:小米,红枣,核桃,莜面等。
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