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榴莲和绿豆能一起吃，榴莲属于热性的食物，吃多了可能会引起上火的情况出现。但绿豆属于凉性的，可以起到清热泻火的功效。两者结合，不用担心上火的现象出现。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。绿豆有抗菌抑菌，降血脂，预防肿瘤的功效。高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到"清热解暑"的治疗效果。
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