今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、把瘦肉切片用适量油,胡椒粉,红薯淀粉和少许水抓匀备用。
2、把大葱去皮冲水后斜刀切片,胡萝卜去皮斜刀切片,姜切丝。
3、用适量生抽,老抽,蚝油,淀粉加少许水调成小半碗调味汁。
4、热锅凉油,油温升高时把瘦肉下锅滑炒至变色后取出备用。
5、锅中留底油把姜丝下锅煸香出味。
6、加入胡萝卜翻炒。
7、加入大葱。
8、接着加入瘦肉翻炒至大葱变软。
9、加入调味汁大火炒匀收汁即可。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站