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寿命有1年左右。
河虾一般从5、6月份开始孵化虾苗,直至第二年7、8月时完成繁殖下一代任务,之后便会相继死亡。
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中,是优质的淡水虾类。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。河虾体内有一种很重要的物质,虾青素,它是一种抗氧化剂,广泛应用在化妆品、食品添加以及药品中。
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