今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、辅料:米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精盐5克,准备原料。
2、把大蒜的皮去掉,根部切掉。放到装有淡盐水的盆里,浸泡两个小时,捞出,晾干。
3、准备糖,把大蒜放到干净的罐子里,放入糖。
4、把米醋倒进去,只要能盖住蒜即可。
5、用保鲜膜把玻璃罐的口封严实。
6、把盖子密封好,放置一星期即可,记住要避光保存。
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