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生蚝用热水泡开,等锅里的汤料滚了以后,将生蚝放进去煮,生蚝很容易熟不用多长时间,就可以出锅吃了。生蚝其主要成分是糖原能够迅速补充恢复体力,并可以提高机体的免疫力,它的营养价值极其丰富,富含有维他命、蛋白质等,可以作为开胃前菜尝鲜生食。
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