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1、芋艿需要蒸15-20分钟才能熟透。
2、芋艿的具体蒸熟时间还得根据芋艿的大小而决定,一般个头比较大的芋艿通常需要蒸20分钟左右,而个头比较小的芋艿则需蒸15分钟左右即可。
3、芋艿具有很高的营养价值,其中富含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。芋艿蒸好后,可以借助筷子捅一下来判断芋艿是否熟透,若可以轻松捅穿则说明芋艿已经蒸熟。芋艿的食用方法非常多,可以通过蒸、煮、煨、烤、烧、炒、烩等方式进行烹饪食用。
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