今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容:
1、黄瓜切小段。洋姜、胡萝卜、白萝卜、莴笋、藕切骰子块儿。分别加盐腌制4小时。
2、将酱油、白糖、香料及腌制原材料煞出的盐水放入锅中,熬出香味关火、放凉。
3、姜、蒜洗净沥干,姜切片。
4、取一个咸菜缸洗净后,再用热水烫一遍内壁。放入材料。
5、放一次菜撒一层姜片、蒜瓣、花生米。浇上熬好的酱油汁。
6、压上一块洗净、晾干的石头。延边撒上白酒,腌制20天即可。待石头沉下去一些,可以盖上盖,防止杂物掉入。
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站