今天有麻布岗信息网小编为大家分享以下内容：
材料：土豆、荞头、花生米、泡椒、葱、蒜、辣椒、酱油、糖、竹笋。
做法：
1、 把土豆切成丝，放水里浸泡十五分钟。
2、 把荞头、花生米、泡椒等剁碎。
3、 把葱、蒜切成几节，将辣椒切成一圈圈(根据个人情况决定是否保留辣椒籽)。
4、 往锅里放些油，等烧红锅把土豆倒进去，加入一些酱油，糖，翻抄一会儿。
5、 加入醋小泡椒，翻炒一分钟，加入辣椒，炒三分钟，然后加入酸竹笋，盖上锅盖一分钟。
6、 最后把碎花生米，酸荞头碎倒
麻布岗信息网(www.517338.com)综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
