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1、甘蔗渣中的主要成分是纤维素,可转化为糖,制成酒精或饲料酵母。
2、甘蔗渣是甘蔗制糖时压榨后的渣滓,质地粗硬,约占甘蔗的24%~27%,每生产出一吨的蔗糖,就会产生2~3吨的蔗渣。蔗渣的蛋白质和能量的含量都很低。只能少量喂给动物,而且必须与蛋白质饲料和能量饲料搭配饲喂。在甘蔗渣中添加尿素等非蛋白氮和糖蜜压制成型,用于饲喂反刍家畜,效果较好。
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