义乌哪家蛋糕店最好吃，义乌哪家蛋糕店比较好吃

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福田市场 1区2区都有的一个蛋糕房，具体叫什么忘记了 那里的有种肉松的极其好吃。另外义乌也有85°C的

不好意思呢 不太清楚啊

私家蛋糕

大家有没有好的私房蛋糕（烘培）推荐？

有哇！抹茶蛋糕！

  豆豆蛋糕(19CM*9CM*7。3CM大号雪芳模一个）

原料：

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1。模具铺纸备用；

2。蜜豆置于小碗中，倒入温水，轻轻抹洗，去除表面多余糖份，使粘连的豆子分开；

3。  滤去水分备用；

4。取一大碗，加入红豆沙、蛋黄、盐；

5。用打蛋器搅打均匀；

6。另取一盆，加入蛋白，打至粗泡后加入细砂糖，打至硬性发泡；

7。取三分之一打发蛋白，加入豆沙碗中，搅拌均匀；

8。将面粉筛入碗中，搅拌均匀；

9。将剩余的蛋白全部加入碗中；

10。  从下往上翻拌均匀，不要打圈，动作要迅速，避免蛋白消泡；

11。刮入蛋糕模具中，墩平表面；

12。在表面整齐的摆上蜜豆；

13。模具表面盖上盖子（我用的吐司模的盖子）放入水已经沸腾的蒸锅；

14。盖上锅盖中火蒸25-30分钟；

15。  取出晾凉；

16。最后撕去烤纸即可。

一点一刻还不错。

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