地方特色糕点小吃推荐，各地方的小糕点

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很乐意为你们解答！作为一个地地道道的闽南人，闽南美味的糕点很多，传统的手工制作，代代相传，小时候的味道，到现在都还让人回味无穷，甚是怀念，真的为自己的家乡感到自豪！现在就让我就来为你们介绍一下

1、杜浔花生糖

杜浔花生糖，名漳浦酥糖，是福建漳州市的一种地方传统甜点。里面花生碎不是很碎，颗颗夹杂在糖里，以其独特的酥、香、脆而闻名！营养丰富、香酥可口、油而不腻、自然纯正、风味特佳，名扬海内外。

2、英都麻粩

达埔麻粩是福建永春的著名传统小吃之一，香甜可口，入口酥脆松软，虽甜而不腻，好嚼劲，且不粘牙，尝后令人口齿留香，回味无穷。它是筵席上的珍馐，也是送礼佳品哦。

3、吉红糕

吉红糕，系闽南永春县名产之一。它入口鲜爽，质美味香。嫩、甜、香，富有弹性，食后有金橘之味，为佐茶之佳品，也是理想的送礼食品，是婚庆喜宴不可或缺的佳品

4、英都麻糍

英都麻糍是福建南安英都特产小吃，其原料为糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。成品色泽鲜白，滑韧透明，香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。

5、菜粿

菜粿是福建闽南一带盛行的特色传统小吃，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。油熟过后的菜粿外酥内嫩，表皮呈金黄微焦；一口咬下，内馅洁白，质地柔软鲜美、软滑甘香。咀嚼咽下之后，清甜的萝卜还在嘴里回甘。

6、龟粿

龟粿是我们闽南泉州的一种特色糕点，所用的材料就是用糯米，扁平约巴掌大小，外形做的像乌龟，吉祥物，表皮是糯米，中间包着豆馅，芝麻陷等等，口感如同麻糍，香甜可口，软韧滑溜。

闽南的糕点实在是太多了，说不完，今天我就为大家介绍到这里，以后有时间再慢慢畅谈闽南的特色小吃哦！希望你们喜欢，关注我！

孩子爱吃小甜点，烘焙小白想买个烤箱，宝妈们有什么推荐的？谢谢？

这个问题我回答一下，仅供参考，首先声明一下我不是宝妈，我是宝爸，没有对号入座，哈哈哈，我家买了一个烤箱，还真不是宝妈的意思。我事先在没有打招呼的情下买回了家。

选择1

市面上有镀锌，镀铝，塘瓷，各种内胆，镀锌的对人体健康有一定危害，建议尽量买度铝或塘瓷内胆的烤箱，至少我们身体健康是第一位。

2烤箱控制方式可分为机械式和申脑式，机械式烤箱胜在稳定，耐用，便宜，但在烤制过程中要密切注意食物变化，而且不能精确调整漫度，电脑式则是通过芯片来控制，控温比较精确，把食物放入，设置好对应的按键，启动工作后就不用在调整，中高端烤箱采用电脑式的多，中低端则往往机械式。

3如果你想烤些点心，肉类烤箱须够大，迷你的烤箱没办法烤的，烤箱至少3OL以上容积，食物受热均匀，同样容积尽量选择内胆高度较大的。

4烤箱是不是独立温控功能，大部分烤箱是可以选择上火，下火，或上下都开的，更进一步功能是上下火分别控丢了漫度。在一个就是功率，市场上多为500一2500其实并不是功率越低的产品越好，相反高功率电烤箱具有升温快，热损耗少等优点，反而比低功率产品更省电，所以选购时不女方考虑高功率，无论功能还是能效都有更出色表现。

5烤箱有没有热风循环功能，热风循环工力能可以让食物受热更加均匀烤出来的美食颜色一致。还有烤箱是不是双层玻璃门，双层的玻璃不烫手，热量损失少，更节能。不单这些还有是不是有低温发酵解冻功能，做酸奶也是非常实用哦，

希望我写的这些能给那些想买的小白们一些参考吧。

选择烤箱基本要求：

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1️⃣电子控温，而不是机械控温

现在市面上绝大部分都是电子控温，机械控温一般都非常便宜。

如果第一次买烤箱or换烤箱，一定要稍微有点预算。打算三四百买个烤箱，还是攒多点钱，换个稍微好点的~

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