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个人建议不要当学徒,当学徒耗时间,而且每天在厨房里做卫生的时间是最多的,最重要的是学不到东西,浪费时间,也赚不到钱,还不如直接去专业的学校系统的学习,时间短,学完再去店里工作两三个月,换一份工作就可以当师傅了。
其实现在刚开始工作都是两千左右吧,但是如果你很厉害的话,很快就加工资的,所以不用担心高工资的问题,主要还是靠自己的努力吧。
在广州比较好的西点学校有,王森西点学校、刘清蛋糕烘焙学校、法兰西西点学校,你可以去这三家看看,具体看哪家适合你,再考虑到哪家学。
广东专业的学校全国有挺多的,建议你可以上网搜索一些专业正规的连锁院校,一般这样的院校全国各地都有校区,而且无论是教学质量还是管理模式,还是说毕业后的创就业帮扶都是比较先进的,感兴趣的话你可以多了解一下。
在黄埔有一家,萌货烘焙大私厨,她们家都是给朋友做的无添加蛋糕也没有反式脂肪,口味很正,吃过她们家的芒果流星蛋糕,超好吃超嫩的,呵呵。。。,我给她们家的电话给你,试试看。
广州不仅仅有早茶,还有许多隐藏在街头巷尾里的小甜品店,是周末约上三五好友,来一个闲适的下午茶的宝地。Ma Belle是一家复古又可爱的蛋糕店,也是我和元宝最常去的一家,体育西路H出口一出来就可以看到。一楼是复古可爱的蛋糕店,二楼是证件照的照相馆。入店就可以看到一面布满旧电视的墙,灯光是暖黄色的,非常适合拍照哦。凭心而论,MB家的蛋糕出品一直很稳定,不仅会定时推出季节的限定款,招牌蛋糕的口感也一直上乘,随便点都不会踩雷呢。吉川堂的蛋糕颜值非常高,很适合朋友之间的下午茶或者两三个姐妹过一个温馨的生日。这家店虽然在繁华的珠江新城里,人流却不算大,就算周末来也不拥挤或者需要排队。三层的裸蛋糕每层都是草莓蓝莓加奶油,中间有巧克力松软蛋糕层隔开,配上新鲜多汁的草莓,绝了。
2瑞可爷爷(东方宝泰店) ¥ 28.5/人广州东站起司蛋糕 | 蜂蜜凹蛋糕 | 巧克力凹蛋糕 | 抹茶凹蛋糕 | 朱古力凹蛋糕 | 芝士蛋糕3汉密哈顿(广利路店) ¥ 21/人体育中心提拉米苏 | 甜甜圈 | 蓝莓奶酪 | 花生巧克力蛋糕 | 意大利芝士蛋糕 | 茉莉花茶味慕斯当年情黄师傅(龙珠路店) ¥ 11/人新华镇环境优美皇冠•玛莉奥(中山四路店) ¥ 15/人北京路商业区港式沙皇包 | 老婆饼 | 葡挞 | 金牌手撕包 | 杏仁酥条 | 蛋挞幸福西饼(松北村分店) ¥ 51.5/人罗冲围价格实惠cheese bomb芝吱挞(正佳广场店) ¥ 20.5/人体育中心女生喜欢,尝出幸福的味道哥本达思面包店(新都荟广场店) ¥ 21/人东晓南路沿线芒果千层蛋糕 | 法式栗子塔 | 虎皮蛋糕 | 贝贝芝士 | 健康餐包 | 马卡龙皇冠•玛莉奥(汇侨店) ¥ 12.5/人新市手撕面包 | 牛角包黄师傅 ¥ 12.5/人康王路蛋挞 | 叉烧酥 | 榴莲酥 | 菠萝包伊藤家・面包厨房(乐峰广场店) ¥ 18/人工业大道沿线芝士挞 | 泡芙 | 芝士蛋糕 | 甜甜圈 | 俄罗斯巧克力卷 | 抹茶瑞士卷广州希尔顿逸林酒店 ¥ 800/人东风中路半价抢超值,五星级酒店,服务环境都是一流,提前一天订安排个窗口位,好正啊。。。品种不算太多,但不是太多客人不用抢,舒舒服服任选,味道OK罗,三文鱼任摞,厚切架!!!皇冠・玛莉奥(江南中店) ¥ 12.5/人江南大道沿线老婆饼 | 蛋挞 | 拿破仑芝士蛋糕 | 发财面包金猪 | 蓝莓夹心面包 | 红豆陷糯米糍西树泡芙 ¥ 14/人东汇城女生喜欢,尝出幸福的味道伊藤家・面包厨房(东圃店) ¥ 19/人
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