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钵仔糕。这种在大街小巷很常见,表面晶莹剔透很好看,上面加有配料,如:
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红豆、绿豆、香芋等,不同口味就加不同的材料,3元一个,5元两个,吃起来甜甜的。姜撞奶。姜汁倒入热牛奶,静止几分钟凝固后一碗姜撞奶就做好了,有姜的辣味又有奶的香味,非常的好喝。
双皮奶。材料很简单,用纯牛奶、鸡蛋和砂糖就能制作出来,可以添加一些红豆、烧仙草等在里面,浓浓的奶香味特别好吃。
广东人统称叫甜汤做糖水,这里的糖水比较传统,有豆花芝麻红豆绿豆还有凉粉,味道口感很像台湾的烧仙草,只是质感比较硬,呈块状,夏天加糖拌著吃是小时的美好记忆,现在很多地方都少见了,这些其实都是甜品,新型的甜品比如幻彩明珠、木糠布丁、柠乐啫喱、六宝汤圆等都是热门甜品。
木桶豆花豆花味道质朴清爽,简单又深刻的味道,北方很多人习惯于在热的时候吃豆花,但是在广东却变成了凉的,而且甜的十分爽口。
1/7芒果西米露:新鲜的芒果,加上甘甜的椰奶,淋上颗粒感十足的西米露,再放到冰箱里冰镇个半小时。一边看电视一边悠闲的吃着,人生怎么会如此惬意啊~
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香芋西米露:相对于芒果西米露,我更喜欢香芋西米露,可以放椰奶,也可以直接放牛奶,香芋糯而不碎,一口咬下去,满满的芋香味,简直完美!
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牛奶炖蛋:牛奶炖蛋是港式甜品中比较经典的糖水啦,简单易做,学会了自己在家就可以做,奶香味加上鸡蛋的爽滑口感,没有比这更好吃的啦。
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杨枝甘露:去到广东吃甜品,怎么能少的了杨枝甘露呢。好吧,虽然我个人并不太喜欢杨枝甘露,觉得略酸。不过,杨枝甘露的颜值还是在线的,味道嘛,因人而异,喜欢的还是觉得非常美味的。
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番薯红枣糖水:这个一般是常温或者是热的,红薯加上红枣,煮上红糖水,来姨妈的时候也可以吃哟~
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双皮奶:双皮奶数中山顺德的最正宗,前提是你能吃到正宗的本地双皮奶。据说他们那边的双皮奶是用水牛奶做的,特别鲜嫩,是其他牛奶所不能比的哟。
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椰汁鲜奶冻:外观有点像布丁,不过味道可比布丁美多啦,可能是因为我偏爱椰汁吧,觉得椰汁和鲜奶的味道融合的恰到好处,吃上一口可以开心一整天,哈哈哈哈哈~
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