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①特色风味与夜啤酒 都江堰拥有众多美食小吃的地方首选是夜啤酒广场。这里的炒龙虾、炒田螺及香辣蟹、特色火锅都极有风味;周边还有尤兔头,重庆毛肚王火锅及离堆公园的白果炖鸡等特色餐。都江堰每年7-9月都要举办“消夏夜啤酒节”,大量游客参与,已然形成了一道川西独特的风景线。 ②江边夜宵 江安河边、外河边和华夏广场是都江堰当地人比较常去的美食聚集地,这些地方的美食味道不错,价格合理公道,比南桥河两边和离堆公园门口都便宜。 ③虹口三文鳟鱼 都江堰虹口,以三文鳟鱼著称,自然要品尝这道特色,三文鳟刺身、鱼头汤、烧三文鱼、烤三文鱼完全可以做成一桌席。此外,虹口还有都江堰市郊最火的农家乐,美食美景一网打尽,不妨去感受一下。
『炸洋芋坨坨』——还是紫东街的最老、最好吃,洋芋、粉、凉粉、菌子、香肠、饺子、葱葱卷啥子都有,碟子还是有干的有西的,自助,吃这么多年还是想吃。现在是老太婆的儿在紫东街卖,老太婆搬到勤俭人家切了。 『葱葱卷』——其实葱葱卷最早在老的大观街,我5岁就开始吃起了,那个时候一角钱一根,连那个水都要一起喝,现在三方半的葱葱卷还是那么好吃,味道都没杂变,好像都江堰特有的味道,其他地方的都不好吃。现在好像是1元5一盘了哇 『土豆花』——现在吃土豆花的地方比较多了,想起以前塔中那家就是怀念,现在都没的了。灌中门口的土豆花就不提了。现在好吃的有西街口子上那家,三方半的很多家都不错,每家味道都不一样。现在都是2元钱一份了 『BT烤翅』——五桂桥,年轻的老板娘,每次和朋友一起去都要吃好多,香辣味的最好吃,上次尝试BT的,添了一口眼泪就下来了,以后再也没吃过了,辣的遭不住。 4元钱一串,两个鸡中翅。 『蛋挞王子』——天和盛世杨柳河口子上,从一开张就喜欢吃,买5个送一个,每次都买一盒要不同的味道,蛋花那个嫩啊,真的香。 味道不一样价钱不一样,反正一盒6个就13元钱左右 『酱凉粉』——三方半,看到老板那一缸子香辣酱就想流口水。O(∩_∩)o…哈哈 。3元钱一碗。 『冰粉』——果脯冰粉还是熊家婆的好吃,从很小就吃起了,一直都是一元钱一碗,冬天还有热的。大人小娃儿都喜欢。 『商业街砂锅冒菜』——原来在商业街,地震过后就搬到杨柳河搭的棚棚了,现在生意没的以前好了,但是自己选菜,看技术了,咋个安排菜的位置。 『胡家巷的清汤冒菜』——怀念,地震过后就没的了,找过几次,没找到啊。 『老麻抄手』——北街到杨柳河的巷子里面,想吃抄手的时候就去吃老麻吧,虽然我不喜欢吃花椒,但是老麻没的花椒就不好吃,为了去风湿,吃点也好。 『郭水饺』——那可是历史有点悠久哦,记得我读小学的时候那个时候大观街还是老街的时候,郭水饺就开在他们老屋的四合院里面,去吃就很有感觉了,现在生意也好的很,就是服务态度差了点。 『过桥米线』——杨柳河,高中的时候开始吃的,那对夫妻老板很勤快,现在搬到对面的大铺子,装修变的特色了,还添了很多新花样,价格也不贵,吃清汤米线的好地方。我最喜欢吃他们的炸酥肉,每次都要加。 『奇味烤兔』——杨柳河,很多年了,把那个兔子是烤入味了的,味道很好,老板态度也好,好像要卖到晚上3点,真空包装,放的久。 好像还是20元钱还是30一只,记不清楚了 『掉渣渣饼』——虽然成都很早就有卖的了,但是还是都江堰的好吃,还是我妈带我切的,心心是肉,外面也是肉,从3元吃到4元,味道还是没变。 『渣渣面』——高中时候最爱吃的面,一两一大碗才2元5,那个渣渣肉最好吃了,清汤红汤都好吃,还是可以是双绍子,外北街的没开了,现在新马路的还有,生意好的很。
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