山东枣庄有什么特色美食，枣庄特色美食有哪些

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  山东枣庄的特色美食有：

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枣庄辣子鸡、含羞丸子、炸灌汤丸子、菜煎饼、羊肉汤。1、枣庄辣子鸡山东枣庄辣子鸡是一道以本地草鸡、青椒为主料的菜品。味道鲜香麻辣。2、含羞丸子含羞丸子是一款源于山东枣庄，并且非常有趣的汉族传统名菜。  厨师们把它叫做“含羞丸子”，而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸子”。3、炸灌汤丸子炸灌汤丸子是山东地区特色传统名菜之一，属于鲁菜系，其特点是丸子黄中夹绿，外香内软，香鲜可口。肉丸外皮酥脆，内包汤汁。  色泽棕黄，香鲜可口，食时蘸五香粉味道更佳。4、菜煎饼菜煎饼是山东枣庄地区著名的汉族面食小吃，起源于民间家庭生活饮食，老少兼宜，食用方便。随着时间的发展，菜煎饼这种地方特色小吃，既可作为地方性宴席食品，也可作普通家庭便饭。  5、羊肉汤羊肉汤是枣庄的第一名吃，羊汤是没有加盐的原汤，佐料(烟，味精，胡椒面)可以根据口味添加，味道非常浓厚，羊肉汤完全没有膻味。

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