沈阳大东美食探店特色，沈阳浑南特色美食排行榜

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要是说到沈阳最著名的美食，我想可能就是各种路边摊，各种大排档，因为沈阳地地道道的菜应该也是东北菜！东北菜在整个东北都有，所以沈阳算不上是做的最好的，我觉得东北菜做的最好的哈尔滨，而沈阳最拿得出手的东北特色，那肯定是大排档和路边摊！

沈阳作为东三省最拿得出手的一个城市，有一个超级大的夜市，这个夜市或许是整个东北最大的，整个夜市里面大概有七八条街，全部都是各种各样的大排档烧烤，各种各样的好吃的这些东西。

一到了夏天就会异常火爆，因为沈阳离大连的距离很近，所以我们想吃海鲜总是能吃到最新鲜的，还有各种各样的烧烤烤串，这都是在东北最常见的，所以每到了夏天，这个大排档会异常的火爆，里面的烤猪肉烤牛肉烤羊肉，这些东西实在是太多了，可能全中国的各种小吃在那里面全都包括了，但是对于东北人来说，最喜欢吃的可能还是各种各样的烤串儿。

另外，对于沈阳最有特色的东西，应该就是各种各样的路边摊了，路边摊上最出名的就是东北烤冷面，东北手抓饼，手抓饼上面的带子总喜欢写着什么台湾手抓饼，但是我发现手抓饼在东北异常的流行，而到了南方也没什么人在吃，不过东北的这个烤冷面跟手抓饼就不一样了，这是地地道道的东北特色，东北的烤冷面，酸的甜的辣的，各种口味都可以做的出来，里面那也可以加各种各样的鸡柳，肉松，或者是其他的一些配菜。

对于一个沈阳人来说，能够跟兄弟一起坐在外面吃大排档，要个烤冷面，喝点啤酒，这绝对是最享受的一件事儿，这也是最好的美食，至少我在东北这么多年，真的只觉得这些大排档路边摊是最好的东西，从来不觉得饭店里做的那些菜有什么特别出名，特别拿得出手的。至少在我心里，路边摊要比其他的东北菜出好吃很多。

沈阳的美食小吃有：

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1、锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜。

2、马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于1796年。用开水烫面，大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅，加调料用清水浸煨，拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。柔软筋道，馅心松散，醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹，令人望而生涎。

3、熏肉大饼是一款吉林省的汉族传统名点，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。

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