武汉户部巷美食排行榜前十名，武汉美食探店排行榜前十名

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武汉美食排行榜前十名的有热干面、三鲜豆皮、糊汤粉、面窝、豆丝、汤包、烧麦、煨汤、啤酒鸭、糯米鸡。

1、热干面

热干面为湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美。

2、三鲜豆皮

老通城（Lao Tong City）的三鲜豆皮（Meat and rice pancake）是武汉人“过早”的主要食品之一，也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄，色金而黄，味香而醉，最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常早点。

3、糊汤粉

糊汤粉，著名武汉小吃，是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉，必卖油条。被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条，是经典的汉味名吃。它是武汉人的羊肉泡馍，其传统意义、历史内涵，丝毫不比羊肉泡馍逊色。

4、面窝

武汉人过早，最喜欢吃的是面窝。在武汉的大街小巷，到处可见热气腾腾的大油锅，金黄的面窝在里面翻滚着，散发出诱人的香味。面窝是武汉特有的，创始于19 世纪末。

5、豆丝

豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一，也是长江中下游区域的农家传统食品，主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝，一般吃饭是直接抹上酱料或自行包菜吃。

武汉美食排行榜前十名：

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1、热干面

说到武汉美食，自然少不了热干面，武汉的热干面经常被当地人当作早饭来吃，他和凉面汤面有明显的区别，相对于凉面来说。

它吃起来又是比较热乎的，还有芝麻的香味，相比于汤面来说它的味道更加浓稠一些，面非常筋道，和你和各种配料的味道结合也是非常好的钱，诱人食欲。

2、三鲜豆皮

豆皮是武汉美食排行榜前十名的美食，他们在豆皮制作过程中要求是皮薄，浆清，火候一定要控制得好，宁可多也不可少，所以他们做出来的豆皮一般都是外酥内软的，虽然有油但是不腻，里面加上鸡丁肉丁鱼丁包在里面吃起来别有一种感觉非常的香嫩。加上了鸡丁，肉丁鱼顶，也就是我们的三鲜豆皮。

3、重油烧梅

在武汉这个叫烧梅，也就是相当于南方的烧麦，大家都知道烧卖最早起源于北方。说武汉的烧梅和北方的烧卖有很大程度的一样，但武汉这边的烧梅里面放了肉丁，香菇和笋，而且油会放的比较多，但又不会过于油腻，过于油腻会伤脾胃，在这基础上加上黑胡椒的辣用来调味，吃起来还是非常正宗的。

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