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夫子庙小吃缘于当年的秦淮画舫,其手工精细,造型美观,选料考究,风味独特,咸甜荤素,各领风骚.诸如春天的荠菜烧饼、菜肉包子;夏天的千层油糕、开花馒头 ;秋天的蟹黄烧卖、萝卜丝饼;夫子庙著名的秦淮小吃,比较有名的老字号有晚晴楼、奇芳阁、六凤居、蒋有记、莲糊糕团店等,另外状元楼酒店的小吃也十分不错,只是价格颇高. 湖南路狮子桥:鸭血粉丝汤(回味)、韩复兴的鸭子、南京大牌档的...
夫子庙江南贡院牌坊旁有一家凉粉，六月末吃最合适。虽然是个体小摊，但是很有名。 鸭子你可以在湖南路韩复兴买，那里的桂花鸭当天做当天买，天天排队。鸭血粉丝汤建议你去“回味”，楼上已经介绍，不再赘述。
南京夫子庙的大石坝和湖南路的狮子桥为著名的美食街。南京传统特色小吃有：
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鸭血粉丝汤、大煮干丝、活珠子、七家湾牛肉锅贴、南京小馄饨、鸭胗、五香鸭肝、桂花盐水鸭。接下来就是准备卤水，卤水用炒盐、姜片、葱段以及花椒、大料、八角、豆蔻等调制卤水，卤水还要进行复卤，制作工艺非常讲究，腌制好的鸭子放入卤水种煮制，最后捞出来晾好，然后切片使用即可，这样做出来的鸭子非常鲜美，简单的一只鸭子且融合了这么多的工艺，可见南京美食的博大精深，大家有机会可以去品尝。
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