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南京的咸水鸭,汤包,鸭血粉丝汤,香肠,香肚 ,六合的猪头肉都能算得上是南京的美食。
南京烤鸭,说到南京地方的招牌美食,大家首先想到的应该就是这种烤鸭,烤出来的鸭肉外酥里嫩,吃起来肥而不腻,再浇上卤汁之后香气就更加的浓郁,食之令人回味无穷。
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新街口建华大厦上面的小金鹰
南京是六朝古都,其厚重的历史和独特的人文风景吸引了各地的游客。而到南京旅游,必不可少的环节就是品尝南京特色人气美食了。赶紧来看看南京有哪些人气美食吧。 1、糕团小点 江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧特色菜肴,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了! 其实菜肴图片,南京的小吃还有很多夏季菜肴菜谱,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鹌鹑蛋、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉丝汤、炒螺丝…… 2、什锦豆腐涝 豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外夏季菜肴,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”家常菜肴,这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证:
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据说特色菜肴,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,什么意思呐?前程似锦,呵呵。Www.517338.coM麻布岗信息网综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
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