特色小吃都有哪些，温州特色小吃有哪些

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老北京小吃十三绝豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一;爱窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种;糖卷果是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。姜丝排叉，从其名就可知道，它原料中有鲜姜，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。奶油炸糕糖耳朵又称蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。面茶馓子麻花是北京清真小吃中的精品萨其玛，汉语为金丝糕焦圈糖火烧豌豆黄

中国美食特色具体介绍

1 风味多样。地域广阔的中华民族，由于各地气候、物产、风俗习惯的差异，自古以来，中华饮食上就形成了许多各不相同的菜系。就地方划分而言，有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大菜系之分。 2 讲究菜肴的美感。注意食物的色、香、味、形、器的协调一致，对菜肴美感的 美食 3 四季有别。一年四季，按季节而调配饮食，是中国烹饪的主要特征。我国一直遵循按季节调味、配菜，冬则味醇浓厚，夏则清淡凉爽。冬多炖焖煨，夏多凉拌冷冻。各种菜蔬更是四时更替，适时而食。

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