玉溪美食一条街在哪儿，玉溪特色美食有什么

2023-12-22 阅读 168 评论 0

摘要：今天由小编为大家整理发布，本网站分享生活常识、旅游攻略、教育教学、房产楼市等综合信息，希望大家能够喜欢。玉溪是一个美丽的地方，里面有很多非常特殊的美食。比如田螺，干黄鳝、玉溪卤饵块、铜锅煮鱼、大头鲤、葡萄井凉糕、盐水鱼、九溪糍粑等

今天由小编为大家整理发布，本网站分享生活常识、旅游攻略、教育教学、房产楼市等综合信息，希望大家能够喜欢。

玉溪是一个美丽的地方，里面有很多非常特殊的美食。比如田螺，干黄鳝、玉溪卤饵块、铜锅煮鱼、大头鲤、葡萄井凉糕、盐水鱼、九溪糍粑等等。在这众多的玉溪美食中，其中有一样名叫盐水鱼的美食绝对值得你亲自去尝尝；盐水鱼这款玉溪美食以其既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味的独特味道曾在康熙年间被列为贡品。玉溪：

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铜锅煮鱼铜锅煮鱼是江川县湖边渔民的家常菜。铜锅煮鱼吃起来又鲜又嫩，独具风味。吃时不用吐骨头，因为抗浪鱼刺极软，根本不会卡喉。吃鱼时不要怕鱼胆有些甘苦，须知鱼胆最具消化，清肝明目。抗浪鱼因长年蛰居于深水区，极喜干净，吃时也就根本无需剖腹去除肚杂。

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