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雅安十大必吃小吃：
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腊肉香猪腿，椒麻鸡，贡椒鱼，火盆烧烤，哒哒面，木桶鱼，雅鱼，炸洋芋，用茶叶炒的煎蛋，甜水面。到雅安可以去品品茶，这里是世界茶文化发源地。我想吃烧烤的话，可以去吃啤酒街的夜烧烤，朝阳街的那里的路边摊也很棒，可以去试试。乐山，很多人可能不知其名，但说到声名远扬的峨眉山、乐山大佛都知道，它们就座落在四川的乐山市。
“吃在四川 味在乐山”，足以说明乐山的美食还是具有独特的味道的。
在乐山享有盛名的“张公桥好吃街”，汇聚了乐山当地及四川有滋有味的美食小吃，有跷脚牛肉、冷锅鱼、蒸肥肠、乐山甜皮鸭、钵钵鸡、西坝豆腐以及最具乐山当地特色的木盆鱼。
外出旅游，在游览山川美景的同时，吃，永这是路上的主题。说起木盆鱼，虽然还一时说不清在乐山有多少家(可以说有很多家)，各具特色，这里值得分享一下的，就是“雅石木盆鱼”了，用以最新鲜的食材(白鱼)，放置在铺满滚烫的雅石的木盆里，随即倒入的鲜汤，顿时香气扑鼻，盖子一焖，佐以小菜，片刻即可，这种不用明火的新奇吃法，完全保留了食材的原汁原味，清汤般的鲜美，足以让食客们意犹未尽，留恋忘返。
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