辽宁盘锦都有哪些美食，辽宁盘锦美食小吃

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辽宁盘锦都有哪些美食？

1.卤虾爬子

一吃上就爱上了它那极鲜美的味道和入口即化的极嫩的口感，尽管它是一道并非所有人都能接受的美食。

2.醉蟹

醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。

3.蒲笋

蒲笋——盘锦唯有的特产，它不同于南方的茭白，可以大面积种植。蒲笋本身对环境要求特别高，只生长于环境优美，水域清澈的辽河两岸！

4.干煎河刀

各地对于河刀鱼的吃法也不一样,在盘锦，最主要的一种吃法就是干煎河刀鱼了。

5.清蒸河蟹

在盘山县一带，曾流传这样的民谣：

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6.蟹黄豆花

这道菜不仅可以保护肝脏，促进机体代谢，还可以增加免疫力并且有解

毒作用。

7.小卷饼

小卷饼呢，就是薄薄的煎饼卷上土豆丝，可以自己选择再加上香菜，泡菜和辣椒。

8.土豆丝煎饼果子

带土豆丝的煎饼果子当属盘锦的最好吃，再加上脆脆的脆皮，简直欲罢不能，充饥又解馋。

9.拌豆皮、土豆片

据盘锦当地朋友介绍，这一道菜“非常的好吃，我从小学一直吃到高中，即使现在上了大学我还是会经常回去吃的。”

10.蒲苇文蛤

因盘锦盛产芦苇和文蛤，所以地道的盘锦人常常会将二者做出一道沁人心脾的芦苇烧文蛤。

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