今天由小编为大家整理发布,本网站分享生活常识、旅游攻略、教育教学、房产楼市等综合信息,希望大家能够喜欢。
重庆小面是一个统称,狭义的小面是指没有任何臊子的面条,但即便是真正的小面,通常也有十一二种调料。所以吃小面,吃的是重庆的佐料,吃的是重庆人调味的手艺。广义的重庆小面包括素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面最为常见。吃之前最好跟老板说吃红汤还是清汤。重庆小面店的分布之广,几乎每条街、每条巷、甚至每栋楼附近都随处可见。火锅有50 强,小面也有50 强。50 强显示了小面在重庆的底蕴雄厚,但真要说哪一家的最好吃,每个重庆人都有自己的一份答案。有名的推荐如下:
www.shengxueli.com
1、解放碑402车站旁边的小面。要少汤吃,无敌。2、 万豪对面的豌杂面。门面点都不起眼,黑好吃。3、实验剧场对面的蒋氏面庄。4、较场口十八梯下去就是厚慈街的眼镜牛肉面。5、 重宾对面的老虎灶小面“开水面馆”(临江门方向,门面不大,门口放一个油炸台湾牛柳的油锅)。6、望龙门的老虎灶鼎锅面(农贸中心斜对面,有个牌牌写的“老虎面”)。7、 临华村的牛肉面(捍卫路一直往下走,张家花园那个洞子下面一点点)。8、中华路小学对面一家面店的豆花面。还可以。9、重庆饭店对面小滨楼的素椒杂酱面。好吃得很。10、信义街的云南酸辣粉(以前在留真对面阳光酒店右侧)可以。11、小滨楼是老字号的重庆名小吃中心了,他的担担面和红油抄手都很不错。12、七星岗国美口子上的豌豆面(“董小面“)不错。13、体育场大门右边的小面庄(交警队对面)。味道不摆了。一两一碗,5种味道。14、学田湾文化宫后门的陈氏面庄。评:陈氏面庄的环境不错,可惜味道越来越不行了,价格也相对较贵。15、枣子岚垭的眼镜刀削面。下岗工人开的,开了10年左右了。16、工会大厦对面的临华面庄(交行路口往里走30米右手)。就先这样,自己挑着吃。Www.517338.coM麻布岗信息网综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
工作时间:8:00-18:00
客服电话
13524672021
电子邮件
773537036@qq.com
扫码二维码
获取最新动态