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香港向来被誉为美食天堂,这里有来自世界各地的人,也有来自世界各地的食物。然而香港并没有因为城市的繁华与经济的飞跃发展而遗弃自己本身的特色,如流行于民间的传统食品,如驰名中外的年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角。 许多外来游客对这一类食品赞不绝口,认为来了香港,必须吃吃这些东西才可称为不虚此行。
复制的也好自己想的都好,怎么就漏了“蛋挞”和“炸両”这么出名的地道小吃呢?以下是我为LZ提供的香港小吃,如有遗漏,实属做为香港人对表达香港特色还有不周全的地方,希望我的职业是香港导游就好了~(1)茶餐厅 - 蛋挞、菠萝包、奶茶、鸳鸯(奶茶与咖啡混合)、红豆冰;(2)酒楼 - 港式饮茶,种类太多不能尽录,重点推荐有虾饺、烧卖;(3)车仔面、云吞面、牛杂面、鱼蛋粉、墨鱼丸、炸鱼皮;(4)凉茶铺的龟苓膏;(5)许留山、满记的甜品;(6)扫街 - 旧时的街边小吃档,有鱼旦、猪红猪皮、白萝卜、炸大肠、烧章鱼、砵仔糕、碗仔翅。。。种类太多。在旺角先达广场旁边有两家,非常出名、车水马龙;(7)鸡蛋仔;(8)海皇粥店的皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、油条、肠粉、还有非常有特色的炸両;(油条外面裹着肠粉,剪开数小块,沾甜酱或辣酱来食用)(9)荣华、恒香等老字号卖的老婆饼、杏仁饼;(10)优之良品和零食物语的小袋食品。
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