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西安美食排行榜前十有:
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西安灌汤包、荞面饸饹、甑糕、西安肉丸胡辣汤、岐山臊子面、羊肉泡馍、凉皮、酸菜炒米、biangbiang面、锅盔。凡事“最”字难当,对于吃货,“最”字就更难说了。但题目已出,总得有个说法,否则于道理不通,于情理更是狂妄无礼,那就说说吧。
十七八岁,精力和饭量一样旺,三三两两游玩之后,体育课之后,甚至什么也不做神游两节课之后,肚子总会咕咕响,这是一种强烈的抗议和不满,解决的最佳食物———牛羊肉泡馍。三个馍起底,不行了就得带“拖挂”。吃完,喝一碗汤,额头冒气热气,整个人都通透了,这就饕餮。
二十七八,上班,工作,家庭,成了一条线,生活中的三点决定一线似乎比几何上的两点决定一线更难。确实是这样子,早上艰难起床,洗漱,急匆匆上班,紧紧张张一整天,接着,眨眼一又一年,“急”字中间,一个肉夹馍成了最美的食物。面是关中当地小麦磨的,筋度高,炭火泥炉烤制,外酥内香,直接食用十分香甜.,夹上秘制的肉,烂、香、嫩,绝对解馋!
再往后,有了孩子,孩子肚子不好,;母亲就炒了油茶,又买了关中的咸麻花,泡进去,一勺子一勺子喂给孩子。于是早晨的油茶麻花成了习惯性的早点,它和豆腐脑隔三差五地搭伴儿,我可以一直这么下去。
……
晚上,就着母亲腌的绿辣子,吃了一个热馒头,喝了一碗小米稀饭,就看到了头条的问题邀请,于是半躺着,打了这些字,随便说一说,西安的美味太多,只凭脑子一闪的第一感觉回答一番,不能多写,以免扰乱了很多朋友减肥的脚步,让他们的理想毁为一旦。
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