无锡美食排行榜前十名餐厅，无锡滨湖万达美食排行榜前十名

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——无锡美食*酱排骨—— 无锡酱排骨是来无锡不得不尝尝的美食。这道曾出现在《舌尖上的中国》里的传奇美食，色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味。不过对于非江浙人来说可能偏甜。 ——无锡美食*脆皮银鱼—— 银鱼是太湖特产，肉嫩无骨，味道鲜美。此菜系将银鱼通条拖上调好味的面糊，下六成热的油锅中慢炸而成，外皮香脆，鱼肉鲜嫩。 ——无锡美食*肉酿面筋—— 肉酿面筋是无锡民间的风味特色菜肴，逢年过节时，家家都会有着道菜。如今在很多超市里也有现成的油面筋卖,因此肉酿面筋的制法就变得相当简单了。 ——无锡美食*腐乳肉—— 腐乳肉如其名主要调味为豆腐乳，喜欢豆腐乳的朋友们一定不能错过这道菜。沁入腐乳香味的五花肉色泽红亮，肥而不腻，口味略偏甜。 ——无锡美食*无锡三白—— 无锡三绝之一，银鱼、白虾、白缌鱼号称太湖三白，是江苏省苏州市吴中区和无锡市地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。 ——无锡美食*挂粉汤圆—— 挂粉汤圆又称五色汤圆，是无锡传统名点。它选用上白元7成、上白梗3成，用清水淘净浸入水内，然后带水磨成水粉，装入布袋内用石块压去水份，揉和搓匀，再包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心。吃时下沸水煮熟即可，软韧滑爽，馅味鲜洁。 ——无锡美食*三鲜馄饨—— 三鲜馄饨起源于锡山市东亭乡民间，后逐步发展为无锡传统名点。鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称“三鲜”。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨，是无锡最受市民喜爱的大众化点心。 ——无锡美食*阳春面—— 无锡的阳春面是以熬香的葱油和烧透的海米，与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽，海米软而鲜美，葱油香郁四溢。纤细的银丝面配上鲜美的汤加上葱香浓郁，色香味俱全，好吃不贵。 ——无锡美食*无锡小笼包—— 无锡小笼包制作时特别讲究，肉糜在搅打过程中要分次适量加水，让肉糜慢慢吃入水份。这样做出的无锡小笼多汁味美，肉质松软不干硬，口感滑嫩。

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