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这个问题竟勾起了我十年前的回忆……要说唐山这个地方,汇聚了许多地方的特色美食,当然,今天给大家说的就是我心中的唐山最出名小吃:
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1.鸿雁肘子. 真的是独家秘方!肘子外表脆脆的,很薄,肥而不腻,关键是入味很专业,用筷子就能把肘子切开,但凡是婚宴、过寿、喜宴等都是少不了的一道硬菜!2.棋子烧饼.因其形状如小鼓,大小似棋子而出名,重要的是制作工艺:和面完成后需要用大油(猪油)和香油合酥,(感觉在老家吃的油酥火烧可能就是它的演变)并且可以搭配多种馅心,深得老人和小孩的喜爱!其实一个地方的小吃在我看来,更多的是一种‘’味道‘’,家的味道!乡情的味道……Www.517338.coM麻布岗信息网综合在线信息,汇聚城市生活,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站
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