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说到青岛,很容易就能联想到海鲜美食,因为青岛的海鲜众多,各类海鲜美食也数不胜数,辣炒蛤蜊、大虾烧白菜、海鲜卤面,鲅鱼水饺等等让人口水直流。
但楼主说不能吃海鲜,虽说是种遗憾,但也很正常,有些人的体质确实不能吃海鲜,会引起过敏,在这里介绍几道非海鲜类美食,让你去青岛旅游吃个够。
首先要说的肯定是白菜包子啦,青岛的白菜肉包子极其受山东人喜欢,口感鲜嫩,荤素搭配正好,堪称完美,在济南也能吃到这种大包子,但书青岛的正宗一些,这个大包子是将白菜的甜软可口跟肉的鲜香很好地结合在一起,使食客吃起来就过瘾,千万来尝尝。
海鲜不吃,咱们就吃排骨,青岛人喜欢吃排骨米饭,而且排骨米饭肥而不腻,入口即掉肉不脱骨,神奇吧?一般人做不出这样的味道,对于喜欢吃肉的客观来讲,简直就是“福音”,既吃起来不腻,又能大口吃肉,想想就过瘾有没有?
现在是夏季,来到青岛也可以品尝一下青岛的“海凉粉”,这是永庆道的一种海底冻菜熬制做出来的,营养价值极高,有些采集的人会每天定点去挖掘这种菜,回家熬制出来,一年四季都能吃,夏天当做下酒菜最为美味,很多青岛人就好这一口,消暑的好美食。
说到这里你还可以尝尝香酥鸡、崂山菇炖鸡等等美食,好吃的总是说不完,除了海鲜美食,青岛的美食数不胜数,包括一些家常菜跟韩国料理一样美味,做的也很正宗,留足了肚子,尽管来吃就行了,不必担心。
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