海鲜美食纪录片，美食题材纪录片称霸纪录片市场

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《舌尖上的中国》，《舌尖上的重庆》，《味道云南》，《小海鲜》，《川菜的品格》，《寻味顺德》，《味道中国》，《火辣辣的湘菜》

对你影响最深或你印象最深的纪录片有哪些？

《舌尖上的中国》对于我这种吃货值得一看，从中能知道不地方美食制作过程，进而了解中国美食文化，那一幕幕真实而诱人的镜头，隔着屏幕也能让人垂涎三尺

风味人间爆火之后，视频网站为何集体追捧美食纪录片？

峰火人间，一部以美食创作为主题的纪录片，他不仅把美食拍摄得淋漓尽致，也是展现了真实的美食和真实的食材，刀功，火喉和一个地方的人文及出产。其实，这部记录片之所以走红是当下人们对美食的关注完全不能分开，也于现代人们追求时尚的前提下，也非常关心美食的原汁原味和美食的源头，如食材的季节，出产，运输，加工，烹饪，装盘器皿，盘饰及成菜效果等每一个环节。这也是迎合了人们当下追求自然，环保，纯净的生活息息相关。还有就是触动了人们在飞速发展的时代对美食的怀旧和原始口味的向往。因为真正的美食，其实就是最地道的原材料，用最地道的调味品，用最地道的烹饪方式，烹制出原始的风味才是真正的美味。

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