化学变化对人类的影响，举例说明化学对人类的作用

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世界是由物质组成的，化学则是人 类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一， 它是一门历史悠久而又富有 活力的学科， 它与人类进步和社会发展的关系非常密切，它的成就是社会文明的 重要标志。 从开始用火的原始社会， 到使用各种人造物质的现代社会，人类都在享用化 学成果。人类的生活能够不断提高和改善，化学的贡献在其中起了重要的作用。

要一篇文章 生活中的化学 1000字左右

人体必须的营养之一。蛋白质是属于氨基酸的一种。氨基酸在人体消化吸收过程中，都会释放出一些有毒的氨来。健康人的肝脏有分解有毒氨的功能，所以不会中毒。而长久饥饿和有心脏病的人吃太多高蛋白质食物，肝脏负荷大大增加。蛋白质和糖、脂肪不同，多余的糖和脂肪会变成人体的一部分储存在肌肉里，可供慢慢使用。而蛋白质却不同，它在人体里只能消化而不能储存，它都要想方设法变成氨基酸而分解出氨来，分解出来的氨超过了人体正常需要量时，人就“中毒”了。人体肝脏解毒过程就是或人体中毒就是一个复杂而精细的化学过程。 在自然界，植物生长过程中的光合作用和动物体内的消化过程都是一个复杂的化学反应过程。 大家知道，有很多植物（如杨柳等），我们把它们种下后，常常是只给它浇水，不给它施肥，它也能正常生长。也就是说，一般情况下，植物只喝水不吃“饭”也能生长。这是怎么一回事呢？

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为了弄清这个问题，300多年前比利时有个叫海尔蒙的科学家用杨柳做了一个著名的实验。他将烤干的泥土用秤称了后装在一个木桶里，把要种的小树苗也称了重量再种植在木桶里。然后每天只浇纯净的雨水，不施一点肥。五年后，海尔蒙把长大的树苗从木桶里拔出，弄净根上的泥土。用秤一称：比五年前刚种时增加了382千克。他又把桶里的泥土烘干了再称，结果只比原来减少了0．1千克。从而的出结论：植物生长所需的养分只有很少的部分来自泥土，绝大部分是靠自力更生“生产”出来的！ 那么，植物是用什么来给自己生产长身体的营养呢？后来，经过许多科学家的研究，终于弄清了其中的原因。 原来，植物是用自己体内的叶绿体来加工自己为“食品”的。每株植物的体内有无数粒叶绿体。每一粒叶绿体就像一个加工厂，将从根部吸收的水和从身体气孔吸收的二氧化碳气体作为原料。在加工厂里，在太阳的照射下，合成供自己长身体用的养料（如淀粉等）。同时还向体外排出一种副产品——氧气。这个过程就是植物的光合作用。是一种复杂而精细的化学反应作用。植物的光合作用，不仅为它自己制造了养料，还为我们人类和动物的生存提供了养料（如粮食、蔬菜、水果、木材、药物）和氧气。可以说，没有植物的光合作用，就没有人类和各种动物！ 我们人类生长、生存的主要营养物质就是糖类。这些糖类主要是从植物的淀粉中来。人体要把植物的淀粉转化成自己需要的糖，这个过程就是一个复杂而精密的化学反应过程。面粉和大米的主要成分是淀粉。我们在吃饭时，口腔里会分泌出唾液，唾液里就含有一种消化食物的酶。这消化酶与食物的淀粉相遇后，就把淀粉转变成了另一种物质——葡萄糖。 在人体里，对其它营养（如蛋白质、脂肪、维生素等）的消化与吸收，也需要化学反应的参与。否则，虽然饱食终日，但也是会活活“饿死”!所以，在人的生命活动中，人体就是一座小小的、十分精密的化工厂！ 大家都知道，人在剧烈的运动后，会出现疲劳的现象。但是你有没有想过：疲劳和人体的化学反应有关系。汽车、摩托车等机器要开动起来，就需要能源——汽油或电流。而人体这台活着的“机器”，在生命运动中，也需要能源来支持。即人体要把从食物中获得的糖与脂肪作为人体机器运转的“能源”。平时，这些能源被“燃烧”（即糖与脂肪与体内的氧发生氧化反应）变成能量后，就充斥身体各部分，人就会感到精神饱满，刚健有力。但人在大量的、剧烈的运动中消耗大量的能量。而人体这台机器又来不及将糖和脂肪“燃烧”，能量供不应求。这时，人就会感到疲倦了。 所以，那些体质虚弱或重病入院的人，医生常常要给他的血液里注输葡萄糖溶液，用以增强抵抗力，维持生命活动；而那些体质肥胖、臃肿的人，医生又常常叫他们多做运动，以求减肥、美容。其科学依据就在于人体内部的“化学”工作原理。 另外，在我们的生活中，还有许多现象如物体褪色、建筑物被腐蚀、人们用洗衣粉、清洁剂洗涤衣物、器具时，都有“化学”的参与。所以，我们每个人都生活在化学的世界里。 说了这么多，大家也应该对“化学”有了初步了解了吧。化学世界是形形色色的，发展是永不停息的，以后有更加多的知识等待着我们去探索，去发现。

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