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1、五笔打法为:ABIO。
2、拼音:zhēng。
3、部首:艹。
4、释义:液体受热转化成气体上升:蒸发。水蒸气;一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热:蒸馒头。把冷饭蒸一下儿。
5、蒸汽[zhēngqì]释义:亦称“水蒸气”。根据压力和温度对各种蒸汽的分类为:饱和蒸汽,过热蒸汽。蒸汽主要用途有加热/加湿;还可以产生动力;作为机器驱动等。
6、蒸馏[zhēngliú]释义:把液体混合物加热沸腾,使其中沸点较低的组分首先变成蒸气,再冷凝成液体,以与其他组分分离或除去所含杂质。
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